퍼플루오로옥탄설폰산(PFOS)은 일상 생활에서 널리 존재하는 지속성 유기 오염 물질로, 오염된 식수 등을 통해 인체에 축적되어 생식계통에 상당한 위험을 초래합니다. 그러나 포유동물 난포에 대한 그 독성의 특정 메커니즘은 여전히 잘 이해되지 않고 있습니다. 이러한 연구 격차를 해소하기 위해, 본 연구에서는 다양한 농도의 PFOS와 타우린을 보충하여 돼지 난포 성숙과 배 발달에 미치는 PFOS의 영향을 체계적으로 조사하기 위해 체외 성숙(IVM) 모델을 이용하였습니다. 또한 형태학적 관찰, 유전자 발현 분석 및 대사체 프로파일링을 결합하여 분석하였습니다. 연구 결과, PFOS 노출은 극체 방출 억제, 배반포 형성 비율 감소, 비정상적인 스핀들 조립, 액틴 세포골격과 피질 과립 분포의 혼란 등으로 난세포 질이 현저히 손상됨을 보여주었습니다. 대사체 분석은 타우린이 PFOS 유발 지질, 아미노산 및 에너지 대사 교란을 조절하여 미토콘드리아 기능 장애를 효과적으로 개선한다는 것을 추가적으로 밝혔습니다. 면역형광 염색 및 RT-qPCR은 PFOS 노출이 미토콘드리아 손상을 초래하고 ROS 생성 및 세포 자멸사를 유발함을 확인했으며, 타우린 보충은 이러한 부정적인 영향을 현저히 경감시키는 것으로 나타났습니다. 결론적으로, 본 연구는 PFOS가 돼지 난포 질을 손상시키는 분자 메커니즘을 규명하고 지속성 유기 오염 물질에 대한 중재 전략에 대한 새로운 통찰을 제공합니다. 이는 여성 생식 건강 개선에 중요한 함의를 가집니다.