이 연구의 목적은 식단 내 대두피 포함증가가 성장하는 암퇘지의 식이 소화성, 에너지 함량 및 질소(N) 균형에 미치는 영향을 확인하는 것이었습니다. 21일 동안 두 그룹의 24마리 암퇘지(초기 체중 45.5 kg ±2.2 kg)가 개별 대사 우리에 수용되어 연구가 진행되었습니다. 암퇘지들은 4가지 식이처리군 중 하나의 사료를 섭취하여, 각각 0%, 10%, 20%, 40% 대두피를 포함하도록 총 12마리씩 배치되었습니다. 네 가지 식단은 표준화된 회장 소화율(SID) 라이신: 대사에너지(Lys: ME) 비율이 3.41을 같도록 조제되었습니다. 21일 동안 암퇘지들은 세 번의 수집 기간을 통해 평가되었습니다. 각 기간은 총 4일 동안의 배설물 및 소변 수집으로 구성되었습니다. 암퇘지들은 연구 기간 동안 각각의 식단을 유지했습니다. 소변, 배설물, 사료, 대두피 샘플은 N 및 총 에너지 농도를 분석했습니다. 데이터는 SAS 9.4를 사용한 GLIMMIX 절차로 분석했으며, 암퇘지가 실험 단위였습니다. 결과는 P ≤ 0.05일 때 유의한 것으로 간주되었습니다. 대두피 포함이 증가해도 사료 섭취량은 차이가 없었지만 수집 기간에 따라 증가했습니다(P < 0.001). 조단백의 전체 소화관 소화율(ATTD)은 대두피 포함량이 증가함에 따라 선형적으로 감소했습니다(P ≤ 0.001). 대변 N 배출은 대두피 포함량 증가에 따라 증가했으며 세 번의 수집 기간 동안 증가했습니다(P < 0.001). 총 소변 N 배출은 시간이 지남에 따라 증가했으며, 대두피 포함량이 소변 N 배출을 선형적으로 감소시켰습니다(P ≤ 0.001). 질소 보유량(g/d)은 대두피 포함량이 증가함에 따라 감소했습니다(P = 0.028). 대사 에너지(ME)는 식단 내 대두피 포함량이 증가함에 따라 감소했습니다(P ≤ 0.001). 결론적으로, 식단에 대두피를 40%까지 포함하면 대변 N 배출이 증가하고 소변 N 배출과 N의 ATTD가 감소했습니다. 또한, 식단 내 대두피 증가가 ME 가치를 감소시켰으며, 시간이 지남에 따라 ME 값이 증가했습니다.