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옥수수 입자 크기 감소가 임신 중인 암퇘지의 에너지 및 질소 소화율을 증가시킨다

2026-02-14 02:40
이전 연구 결과는 옥수수의 입자 크기를 줄임으로써 돼지 생산의 여러 단계에서 대사 가능한 에너지(ME) 이용이 개선되었다는 것을 보여주었습니다. 현재까지 연구가 제한적이었던 한 단계는 임신 중인 암퇘지입니다. 본 실험의 목적은 임신 중인 암퇘지 사료에서 옥수수 입자 크기가 단백질(CP), 소화 에너지(DE), ME 및 질소 조정 대사 에너지(AMEn)의 소화율에 미치는 영향을 확인하는 것이었습니다. 총 27마리의 암퇘지는 임신 2단계(40일부터 74일까지) 동안 공통된 사료를 먹였으며, 옥수수가 각각 400, 800, 또는 1200 µm로 분쇄된 3개의 목표 기하 평균 직경(dgw)을 가진 사료 중 하나를 공급받았습니다. 옥수수는 RMS 모델 924 3단계 롤러 밀을 사용하여 분쇄되었습니다. 티타늄 이산화물(0.25%)은 소화 불가능한 지표로 사용되어 지수 소화율 계산에 포함되었습니다. 암퇘지들은 사료 적응을 위해 7일 동안 실험 사료를 먹은 후 2일간의 수집 기간이 있었습니다. 조단백질(CP) 및 DE, ME, AMEn의 총 소화율(ATTD)은 옥수수 입자 크기가 1200에서 400 µm로 감소함에 따라 증가했습니다(선형, P <0.001). 사료의 ME 및 AMEn(88.5% DM)은 각각 178 및 172 kcal/kg 증가했으며, 이는 입자 크기가 100 μm 감소할 때마다 각각 22.3 및 21.5 kcal/kg의 개선을 보였습니다.