배경: 식품 안전 당국은 동물성 식품에 대해 수의약품 잔류물(VDR)이 허용 최대 잔류 한계 내에 있는지를 확인하기 위해 정기적으로 시험합니다. 모란텔의 경우, 가스 크로마토그래피 - 질량 분석(GC-MS) 확인 방법이 효과적이지만, 이는 다수의 분석물에 적합하지 않은 광범위한 샘플 준비를 포함합니다. 게다가 결과물 마커 잔류물은 모란텔에 특이하지 않습니다. 대안으로, 주요 모란텔 대사물을 특정 VDR로 사용하여 액체 크로마토그래피 - 질량 분석(LC-MS) 스크리닝 방법에서 다중 잔류물 검사 방법에 구현하면 생산성을 증가시킬 수 있습니다.
Key Points
- 모란텔 검사에 기존의 GC-MS 방법은 효과적이지만, 샘플 준비가 번거롭고 한정적입니다.
- 결과 마커 잔류물이 모란텔에 특이하지 않아 특정 검사 방법으로 적합하지 않습니다.
- LC-MS 스크리닝에서 모란텔 대사물을 활용하면 다중 잔류물 검사에서도 생산성이 향상됩니다.