resource detail

식품 생산 동물에 대한 항균제 사용 지침 평가: 체계적 검토

2025-08-16 19:01 | 추천 : 0 | 댓글 : 0
배경: 항균제 내성(AMR)은 항균제의 오용/남용으로 인한 전 세계적인 공중보건 문제입니다. 인간, 동물 및 환경 간의 상호작용은 효과적인 AMR 통제를 위해 One Health 접근이 필요합니다. 우리는 경제협력개발기구(OECD) 국가들(회원국, 파트너 및 후보국)이 국제 지침, 즉 Codex Alimentarius: 식품 유래 항균제 내성을 최소화하고 억제하기 위한 실천 강령과 육상 동물 건강 규범을 준수하는지 평가하기 위해 식품 생산 동물(소, 염소, 말, 양, 돼지)의 항균제 사용에 초점을 맞췄습니다.
Key Points
  • 이 연구는 항균제 내성을 억제하기 위한 Codex Alimentarius와 육상 동물 건강 규범의 준수를 평가합니다.
  • 식품 생산 동물에서의 항균제 남용은 글로벌 공중 보건에 대한 위협으로, One Health 접근법이 필요합니다.
  • OECD 국가들이 국제 지침을 얼마나 잘 준수하는지를 파악하기 위해 소, 염소, 말, 양, 돼지와 같은 여러 동물에 초점을 맞춘 체계적인 검토를 실시하였습니다.