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임신한 암퇘지는 자라마는 돼지보다 옥수수 증류 곡물, 유채박, 면실박의 회장의 아미노산 소화율이 높지만 대두박에서는 그러지 않음

2025-06-22 11:50 | 추천 : 0 | 댓글 : 0
사료 성분의 회장 아미노산 소화율을 정확하게 측정하는 것은 암퇘지의 영양 요구와 사료 활용을 최적화하기에 중요합니다. 우리는 일반적으로 자라마는 돼지에서 측정되는 사료 성분의 회장 아미노산 소화율이 실제로 임신한 암퇘지에서는 달라질 수 있다는 가설을 세웠습니다. 이 실험의 목적은 대두박, 옥수수 증류 곡물 (DDGS), 유채박 (RSM), 면실박 (CSM) 등 네 가지 단백질 사료 성분의 명목적 및 표준화된 회장 조단백질 및 아미노산 소화율을 임신한 암퇘지와 자라마는 돼지 간 비교하는 것입니다. 이 사료 성분들은 임신한 암퇘지와 자라마는 돼지를 위한 실험식단을 구성하는 단백질과 아미노산의 유일한 공급원으로 사용되었습니다. 임신한 암퇘지와 자라마는 돼지의 내생 아미노산 손실을 추정하기 위해 두 가지 질소 없는 식단도 구성되었습니다. 평균 체중 35.0 ± 1.6 kg의 수컷 돼지 10마리가 다섯 가지 처리로 무작위 배정되어, 5 × 4 불완전 라틴 정사각형 설계(다섯 식단과 네 기간)로 여덟 번 반복되었습니다. 암퇘지 실험에서는 평균 체중 238.9 ± 9.3 kg의 임신한 암퇘지 10마리가 다섯 가지 식단에 무작위 배정되어, 5 × 3 불완전 라틴 정사각형 설계(다섯 식단과 세 기간)로 여섯 번 반복되었습니다. 각 식단은 7일 동안 제공되었으며, 적응 기간 5일, 첫 번째 식사 후 6일 및 7일째에 회장 소화물 수집이 이루어졌습니다. 대두박에서 자라마는 돼지와 임신한 암퇘지 간의 표준화된 회장 소화율(CP 및 AA)에는 차이가 없었습니다. 그러나 임신한 암퇘지는 자라마는 돼지보다 DDGS에서 이소류신, 류신, 페닐알라닌, 발린, 알라닌, 시스테인, 글루탐산의 표준화된 회장 소화율(SID)이 더 높았습니다 (P < 0.05). 또한, 임신한 암퇘지는 자라마는 돼지보다 RSM의 CP 및 AA에 대해 높은 SID를 보였으나 라이신, 트립토판, 시스테인, 글라이신은 예외였습니다. 임신한 암퇘지는 CSM 식단에서도 자라마는 돼지보다 류신의 SID가 더 높았습니다 (P = 0.02). 자라마는 돼지에서 DDGS, RSM, CSM 식단을 급여할 때의 낮은 CP 및 AA의 SID는 회장 소화물의 트립신 및 카이모트립신의 활동 감소와 관련이 있었습니다. 결론적으로, 임신한 암퇘지는 DDGS, RSM, CSM과 같은 비전통적인 사료 성분에 대해 더 높은 회장 아미노산 소화율을 보였으며, 이는 암퇘지에 대한 별도의 사료 성분 가치를 강조합니다.
Key Points
  • 임신한 암퇘지는 옥수수 증류 곡물, 유채박, 면실박과 같은 비전통적인 사료 성분에 대해 자라마는 돼지보다 더 높은 회장 아미노산 소화율을 보임.
  • 대두박에서는 자라마는 돼지와 임신한 암퇘지 간의 표준화된 회장 소화율에 차이가 없었음.
  • 자라마는 돼지의 낮은 소화율은 회장 소화물의 트립신 및 카이모트립신 활동의 감소와 관련이 있음.