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저자 수정: PPM1J는 단백질 탈인산화를 조절하여 육계의 고기 품질 특성과 글리세로인산지질 구성을 조절합니다

2025-05-04 19:00 | 추천 : 0 | 댓글 : 0
추후 추가될 연구 요약을 기대하십시오.
Key Points
  • PPM1J는 단백질 탈인산화 과정을 통해 육계의 고기 품질에 영향을 미칩니다.
  • PPM1J는 육계의 글리세로인산지질 구성을 조절하여 신체 기능에 변화를 줍니다.
  • 이 연구는 PPM1J가 고기 품질 특성과 영양 성분을 어떻게 조절하는지를 설명합니다.