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미세조류에서 추출한 β-글루칸의 포유자돈 장 건강 및 성장에 대한 효과

2025-04-22 19:01 | 추천 : 0 | 댓글 : 0
본 연구는 미세조류(Algamune, Algal Scientific, Plymouth, MI, USA)에서 추출한 β-글루칸이 포유자돈의 장 건강과 성장에 미치는 영향을 조사하기 위해 진행되었습니다. 160마리의 포유자돈(6.0 ± 1.6 kg 체중)이 2 × 2 요인으로 배열된 네 가지 처치에 배정되었습니다: 항생제 사용과 β-글루칸 보충(0.02% Algamune). 사료는 5주 동안 공급되었으며, 각 처치에서 여덟 마리의 돼지를 선정하여 조직 샘플을 수집했습니다. 전체 실험 기간 동안 항생제는 일당증체량(ADG)과 사료효율(G:F)을 개선시키는 것으로 나타났습니다(p < 0.05). 5주 차에 β-글루칸 보충은 항생제를 사용하지 않은 돼지의 일당증체량을 증가시켰으나(p < 0.05), 항생제를 사용한 돼지에게는 효과가 없었습니다. 3단계에서는 β-글루칸 보충이 항생제를 사용하지 않은 돼지의 일일사료섭취량(ADFI)을 증가시키는 경향이 있었으며(p = 0.061), 항생제를 사용한 돼지에게는 효과가 없었습니다. 항생제와 β-글루칸 모두 십이지장 안 융모의 높이를 증가시켰습니다(p < 0.05). β-글루칸 보충은 공장에서 IgA를 감소시켰고(p < 0.05), 회장에서도 IgA를 감소시키는 경향이 있었습니다(p = 0.053). 결론적으로, 미세조류에서 추출한 β-글루칸은 사료에 항생제를 사용하지 않는 경우 포유자돈의 장 건강을 개선하여 성장과 사료 섭취를 촉진할 수 있습니다.
Key Points
  • 미세조류에서 추출한 β-글루칸은 항생제를 사용하지 않은 경우 포유자돈의 일당증체량(ADG) 및 일일사료섭취량(ADFI)을 증가시키는데 긍정적인 영향을 미쳤습니다.
  • 모든 경우에서 β-글루칸과 항생제는 십이지장 융모 높이를 증가시켰습니다.
  • β-글루칸 보충은 특정 장 내 IgA 수치를 감소시키는 데 도움을 주었으며, 이는 장 건강 개선의 신호로 여겨질 수 있습니다.