이 연구는 다양한 단백질 공급원이 돼지의 성장 성과와 건강에 미치는 영향을 평가하기 위해 수행되었습니다. 기후 변화가 사료 성분의 가용성과 가격에 영향을 미치면서, 대체 단백질 공급원의 중요성이 대두되었습니다. 이 연구에서는 전통적 단백질 공급원과 비교하여 대체 단백질 공급원의 효율성과 경제적 타당성을 분석하였습니다. 실험 결과, 특정 대체 단백질 공급원이 돼지의 성장 속도와 건강 지표에 긍정적인 영향을 미쳐 기존의 사료 성분에 대한 가능성 있는 대체안을 제시하였습니다.