미국 농무부(USDA)의 데이터와 미국육류수출연맹(USMEF)이 편집한 자료에 따르면, 2024년의 기록적인 수출량에 이어 2025년 1월에도 카리브해로의 미국산 돼지고기 수출이 계속해서 증가한 것으로 나타났습니다. 수출량은 전년 대비 3% 증가하여 2,757톤에 도달했고, 수출 가치는 18% 증가하여 2,460만 달러에 이르렀습니다. 이러한 증가는 도미니카 공화국, 바하마, 네덜란드령 안틸레스, 터크스 케이커스군도 등 여러 주요 시장에서의 강한 수요에 의해 주도되었습니다. 이번 수치는 이 지역이 미국산 돼지고기 제품에 있어서 점점 중요해지고 있는 시장임을 강조합니다.