서론: 가금류인 집닭은 주로 야생 적색야계에서 기원했으며, 전 세계 계란 및 육류 생산에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 중국에는 다양한 토종 닭이 분포하고 있는데, 이들은 고지대의 저산소 및 자외선 스트레스 등 다양한 환경 조건에 적응해 왔습니다.