이 조사 결과와 유럽 내 식품 선택에 영향을 미치는 요소에 대한 추가 결과는 새로운 '2025 EU 식품 안전에 대한 유로바로미터 조사'에서 확인할 수 있습니다. EFSA는 매 3년마다 해당 조사를 실시하며, 올해는 27개 EU 회원국과 7개 EU 후보 국가를 동시에 포함했습니다. 약 7명 중 1명의 유럽인이 개인적으로 식품 안전에 관심을 가지고 있으며, 식품 안전은 비용(60%)과 맛(51%)에 뒤이어 식품 선택에 영향을 미치는 세 번째 요인(46%)입니다. 비용의 중요성은 2022년 이후 추가로 6퍼센트 포인트 상승했으며, 20개의 EU 회원국에서 가장 중요한 요인이었으며, 많은 유럽인이 생계를 유지하는 데 어려움을 겪고 있음을 나타냅니다. 식품 안전 정보를 따르지 않는 가장 일반적인 이유는 판매되는 식품이 안전하다고 당연히 여기는 것으로, 이는 유럽인의 41%가 말했으며, 그 다음으로는 식품 위험 회피 또는 완화에 대해 충분히 알고 있다고 언급한 30%가 있습니다. 유럽인들 중 15개의 특정 식품 안전 주제에 대해 들은 사람이 증가하고 있습니다. 이전 조사 결과와 마찬가지로 가장 익숙한 주제는 식품 첨가물(71%)과 농약(67%)이며, 동물 질병(65%, 5% 증가), 식품 내 미생물 플라스틱(63%, 8% 증가), 식중독(62%, 5% 증가)에 대한 인식이 크게 증가했습니다. 이들 문제 중에서는 농약(39%), 고기 속의 항생제/호르몬/스테로이드(36%), 식품 첨가물(35%)에 대한 소비자의 우려가 지속적으로 높지만, 각각의 비율은 2022년 이후 약간 하락했습니다. 식품 속 미생물 플라스틱에 대한 우려가 33%로 가장 큰 증가를 보였으며, 이는 지난 조사 이후 4% 포인트 증가를 나타냅니다. 인간 건강과 동물/식물 건강 - 2022년과 마찬가지로 대부분의 EU 시민들은 동물 문제(53%)와 환경 문제(51%)가 인간 건강에 큰 영향을 미친다고 생각하지만, 환경 및 식물 문제에 대해서는 큰 영향에서 중간 영향으로 이동했습니다. 정보 채널 - 절반 이상(55%)이 식품 위험에 대한 주요 정보 출처로 텔레비전을 사용하고 있으며, 여전히 모든 채널 중 가장 높은 비율이나 2022년 이후 6% 포인트 하락했습니다. 가족, 친구, 이웃, 동료와의 대화(42%)와 인터넷 검색 엔진(38%)이 각각 두 번째와 세 번째로 중요한 정보 출처로 꼽힙니다. 온라인 소셜 네트워크와 블로그는 25%가 사용하며, 지난 조사 이후 4% 포인트 증가했습니다. 2025년 9월 24일 / EFSA / 유럽 연합. https://www.efsa.europa.eu