FAO 육류 가격 지수는 8월 평균 128.0포인트를 기록하며, 7월에 비해 0.7포인트(0.6%), 전년 대비 5.9포인트(4.9%) 상승하여 새로운 사상 최고치를 기록했습니다. 국제 소고기 가격은 미국의 강한 수요가 호주 견적을 상승시키고, 중국의 확고한 수입 수요로 인해 미국으로의 수출이 줄어든 이후에도 브라질의 수출 가격이 유지되며 새로운 기록을 세웠습니다. 양고기 가격은 다섯 달 연속으로 상승했으며, 오세아니아에서의 긴장된 수출 공급과 특히 영국 및 미국으로의 더 높은 볼륨의 수출로 인해 영향을 받았습니다. 전 세계 돼지고기 가격은 수요와 공급 조건이 균형을 이룬 가운데 대체로 안정세를 유지했습니다. 반대로, 가금육 가격은 브라질의 풍부한 수출 가능 공급으로 인해 하락했습니다. 브라질은 6월 중순 상업용 가금류 농장이 고병원성 조류 인플루엔자에서 자유롭다고 선언했지만, 몇몇 주요 무역 파트너들이 유지하는 수입 제한이 수요에 계속해서 영향을 미쳤습니다.