본 연구의 목적은 방열 냉각 없이 다산성 모돈에 대한 식이 베타인과 효모 보충이 성능, 생리적 매개변수, 유즙 조성 및 자돈 성능에 미치는 영향을 평가하는 것이었습니다. 총 192마리의 모돈(Topigs Norsvin)이 4 × 4 완전무작위 배치 요인 설계로 배분되었으며, 4가지 실험 식단(대조 식단; 0.2% 베타인 식단; 2.0 × 10¹⁰ CFU의 Saccharomyces cerevisiae /kg 식단; 0.2% 베타인과 2.0 × 10¹⁰ CFU의 Saccharomyces cerevisiae /kg 식단)과 4가지 산차(1차, 2차, 3-4차, 5차 이상)를 고려하였습니다. 모돈과 그 자돈이 실험 단위로 간주되었습니다. 베타인 공급을 받은 모돈은 효모를 보충한 모돈에 비해 목 온도가 낮았습니다(P < 0.05). 5차 산차 이상의 모돈 중 베타인 또는 효모를 보충한 모돈은 대조군 모돈보다 유즙 생산량이 높았습니다(P < 0.05). 베타인과 효모를 급여한 모돈은 대조군에 비해 단백질 손실이 더 컸습니다(P < 0.05). 베타인, 효모를 포함한 식단은 5차 산차 이상 모돈의 이유 자돈 수가 증가했습니다(P < 0.05). 베타인을 공급했을 때 5차 산차 이상의 모돈은 대조군 보다 높은 이유 자돈 체중을 보였습니다(P < 0.05). 베타인 및/또는 효모를 보충한 5차 산차 이상의 모돈이 이유 자돈의 평균 일일 증체량을 증가시켰습니다(P < 0.05). 효모 식단을 섭취한 초산 모돈은 유즙 중 C16:1 농도가 더 높았습니다(P < 0.05). 2차 산차 모돈에 대한 효모 보충은 유즙 중 C20:3n6와 C20:4n6 농도를 증가시켰습니다(P < 0.05). 초산 모돈에 대한 베타인과 효모의 공급은 유즙에서 C20:4n6 함량을 증가시켰습니다. 대조 식단을 섭취한 5차 산차 이상의 모돈은 다른 산차 모돈에 비해 유즙 중 C16:1, C20:3n6 및 C20:4n6 농도가 높았습니다(P < 0.05). 열 스트레스 환경에서 수유 중인 5차 산차 이상의 모돈에 대한 베타인과 효모의 식이 공급은 유즙 생산 및 자돈 성능을 향상시켰습니다. 이러한 첨가물의 보충은 유즙의 지방산 프로필을 유익하게 조절합니다.