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아연 산화물과 단글리세리드 혼합물이 이유 자돈의 장 면역, 건강 및 미생물 반응에 미치는 영향

2025-05-14 19:01 | 추천 : 0 | 댓글 : 0
유기산은 점점 더 아연 산화물(ZnO)을 대신하여 육성 자돈 사료에 추가되는 대체재로 연구되고 있습니다. 단글리세리드는 소장 원위부에서 작용하여 장 건강을 증진시키고 장 내 세균 발효를 줄일 수 있습니다. 본 연구는 육성 단계 동안 ZnO를 대체한 단글리세리드(C4:C8:C10) 혼합물(MBLEND)의 사료 보충이 성장 성과 및 장 건강에 미치는 영향을 조사하고자 하였습니다. 평균 체중 7.08 ± 0.837 kg의 25일령 자돈 96두를 대상으로 42일 동안 세 가지 처리 및 무작위 블록 설계로 8반복 진행하였습니다. 처리군은 다음과 같습니다: CON - 음성 대조군 (첨가제 보충이 없는 기초 사료); MBLEND - 지방산 (기초 사료에 단글리세리드 혼합물(C4:C8:C10)을 1, 초기 1 및 초기 2 단계에서 1.0 kg/톤으로 보충); ZnO - 아연 산화물 (기초 사료에 초기 1, 초기 2 및 초기 3 단계에서 아연 산화물을 3000 ppm으로, 초기 2 단계에서는 2000 ppm으로 보충). ZnO와 MBLEND 그룹 모두 성장 성과에 영향을 미치지 않았습니다(P>0.05). MBLEND의 포함은 CON 및 ZnO 그룹에 비해 건물(DM), 조단백질(CP) 및 재(Digestibility) 소화를 개선하였습니다(P<0.05). ZnO의 사용은 자돈의 공장 점막에서 IL-1 β 사이토카인 발현을 감소시켰습니다(P<0.05). ZnO는 균일성을 증가시켰으며 beta-다양성에 영향을 미쳤습니다(P<0.05), CON 및 MBLEND와 비교했을 때입니다. ZnO 그룹은 Tannerellaceae, Bacteroidaceae 및 Muribaculaceae 계통을 증가시키고 EscherichiaColi-Shigella 및 Desulfovibrio 생물을 감소시켰습니다(q<0.05). 비록 성장 성과에서 유사한 결과가 있었지만, ZnO는 맹장 미생물을 조절하고 염증성 장 사이토카인을 감소시키는 반면, MBLEND는 단백질과 재의 소화율을 개선하였습니다.