시카고 상품 거래소(CME)의 생소와 육성소 선물은 화요일에 강한 도매 소고기 가격과 부족한 소 공급이 도축업자들을 각 소 한 마리당 높은 가격을 지불하도록 만들어 현금 시장과 소 선물에 지지를 제공하면서 상승했습니다. 리포터에 따르면, 분석가들은 이 같은 현상을 원인으로 꼽았습니다. 미중 무역 전쟁이 계속되면서 미국산 돼지고기에 대한 중국의 수요가 존재하지 않아 돼지 선물 가격이 하락했습니다. CME 6월 생소 선물은 파운드당 0.025센트 상승하여 213.675센트로 마감했습니다. 8월 육성소 선물은 0.3센트 상승하여 파운드당 299.20센트로 마무리되었습니다. 사료용 소 식단의 일반 성분으로 사용되는 옥수수의 가격 약세도 소 선물 가격에 지지력을 제공했습니다. 미국 농무부(USDA) 데이터에 따르면, 화요일 아침에 박스 비프의 선택부위는 60센트 상승하여 100파운드당 344.17달러로, Select 부위는 5.51달러 상승하여 100파운드당 333.59달러로 기록되었습니다. 바비큐 시즌의 시작은 소와 돼지 선물에 지지를 제공했습니다. 중국은 지난 주 워싱턴에서 관세 협상을 제안받았다고 밝히며 이를 평가 중이라고 발표했습니다. 미국 대통령 도널드 트럼프는 일요일에 미국이 중국을 포함한 여러 나라와 회의를 진행하고 있으며, 중국과의 공정한 협상 체결을 최우선 과제로 삼고 있다고 말했습니다. 하지만 무역 협상에 대한 명확한 세부 사항의 부족이 거래자들을 초조하게 만들고 있습니다. 중국은 미국산 돼지고기의 주요 구매국이며, 중국의 미국 농산물에 대한 보복 관세는 돼지고기 선물 가격에 큰 영향을 미치고 있습니다. CME 6월 비육돼지 선물은 1.425센트 하락하여 파운드당 97.575센트로 마감했습니다.