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스페인은 어떻게 항생제 사용을 변화시켰는가

2025-04-23 15:30 | 추천 : 0 | 댓글 : 0

Summary

10년 전, 스페인은 유럽에서 항생제 소비가 가장 많은 나라 중 하나였으나, 돼지 산업에서 콜리스틴 사용을 줄이기 위한 자발적 이니셔티브가 이 추세를 역전시키고, 사용 책임감을 지닌 나라로 자리매김하는 데 성공했다.

Key Points

  • 2014년, 스페인은 동물에서 콜리스틴 사용으로 유럽연합 내에서 가장 높은 수치를 기록했다.
  • 콜리스틴 사용을 줄이기 위한 '줄이기: 돼지 산업에서의 콜리스틴 자발적 감축 협약' 프로그램이 시작되었다.
  • 공적-사적 및 상호 간의 협력을 통해 2022년까지 동물 항생제를 70% 줄였다.
2014년, 스페인은 동물에서 콜리스틴을 가장 많이 사용하는 유럽연합 국가였습니다. 이러한 상황에 대응하여, 공공 및 민간이 공동으로 '줄이기: 돼지 산업에서의 콜리스틴 자발적 감축 협약'이라는 프로그램이 시작되었습니다. 이 프로그램은 돼지 산업이 3년 내 목표 감축 값을 달성하기로 약속하는 협약 체결을 기반으로 하였습니다. 참여하는 농부들은 공식 품질 라벨을 받았으며, 이를 통해 소비자와 유통업체의 눈에 긍정적으로 자신의 농장을 차별화할 수 있었습니다. 동시에, 다른 항균제의 사용이 증가하지 않도록 모니터링이 실시되었습니다. 이 전략의 핵심 요소는 공공 및 민간 부문 간의 정기적인 소통이었습니다. 단 2년 만에, 스페인의 돼지 산업의 90% 이상이 – 230개 이상의 기업을 대표하여 – 자발적으로 이 프로그램에 참여하여 콜리스틴 사용을 거의 100% 줄였습니다. 성공적으로 프로그램은 다른 종 및 항균제로 확대되었고, 2014년에서 2022년 사이에 이러한 약물의 전체 사용량을 70% 줄였습니다. 프로그램의 독특한 요소는 긍정적 접근이었습니다. 비준수자를 처벌하는 대신, 책임감 있는 항균제 사용을 약속한 사람들을 공개적으로 인정하는 방법을 선택하였습니다. 이 전략은 산업 내 동기부여 효과를 창출하여, 처벌적 조치들보다 더 효과적으로 자발적 참여와 생산 체인 전반에 걸친 지속적 변화를 장려했습니다.