중국은 2023/24 시즌에 세계 최대의 소맥, 옥수수, 수수 및 보리 수입국으로 자리를 확고히 하며 6,100만 톤 이상의 곡물을 수입하였으며, 이는 2010/11 년도에 비해 1,600% 이상 증가한 수치입니다. 또한, 세계 무역의 60%를 차지하며 대두 수입에서도 리더십을 유지하고 있습니다. 2010년부터 중국은 소량의 곡물 수입을 가속화하였지만, 2020년 이후부터 이러한 구매가 심각히 증가하며 2020/21 시즌에서 소맥 및 옥수수 구매가 각각 두 배 및 네 배 증가하였습니다. 지난 4개 주기 동안, 중국은 연평균 1,200만 톤의 밀과 2,300만 톤의 옥수수를 수입하며 현재 이 곡물들의 세계적 비축량의 50% 이상을 확보하고 있습니다. 그러나, 2024/25 시즌에는 구매가 감소할 것으로 예상됩니다. USDA는 2월 예상치를 하향 조정하였으며, 옥수수는 최근 평균 대비 57% 감소, 밀은 32% 감소하였습니다. 이는 인구 고령화, 경제 둔화 그리고 식량 자급 정책에 대한 대응책입니다. 중국은 국제무역 의존도를 줄이기 위해 보조금, 농업용지 보호 및 생산성 개선과 같은 조치를 시행해왔습니다. 이러한 새로운 시나리오에 따라 글로벌 시장은 중국의 낮아진 수요를 적응해야 하며, 이는 2020년 이전 수준에 가까워질 것입니다.