본 연구의 목적은 성장기 암퇘지의 사료 내 대두피 첨가 수준 증가가 사료 소화율, 에너지 함량 및 질소(N) 균형에 미치는 영향을 평가하는 것이었습니다. 개체별 대사 스톨에 사육된 평균 체중 45.5 kg(±2.2 kg)의 암퇘지 24두씩 두 그룹을 대상으로 21일간 시험을 진행하였습니다. 암퇘지들은 대두피 0%, 10%, 20%, 40%가 각각 포함된 4가지 사료 중 하나를 급여받았으며, 처리구별 총 12두가 사용되었습니다. 4가지 사료는 표준 회장 소화율(SID)을 기준으로 라이신:대사에너지(Lys:ME)가 3.41이 되도록 설계되었습니다. 21일간 암퇘지들은 3회 채집 기간에 걸쳐 평가되었으며, 각 기간은 4일간 전분 및 요 배설물 채집으로 구성되었습니다. 암퇘지들은 연구 기간 내내 각자의 사료를 계속 급여받았습니다. 채집된 요, 분, 사료, 대두피 샘플들은 질소와 총에너지 농도를 분석하였고, 데이터는 SAS 9.4의 GLIMMIX 절차를 사용하여 분석했으며 개체가 실험 단위였습니다. P 값이 0.05 이하일 때 유의한 것으로 판정하였습니다. 대두피 첨가율이 증가함에 따라 사료 섭취량은 차이가 없었으나, 채집 기간이 지날수록 사료 섭취량이 증가하였습니다(P < 0.001). 조단백질의 총장관 겉보기 소화율(ATTD)은 대두피 첨가율이 증가할수록 유의적으로 감소하였습니다(P ≤ 0.001). 대두피 첨가율 및 채집 기간 증가에 따라 분으로 배설되는 질소량은 증가하였고(P ≤ 0.001, P < 0.001), 소변을 통해 배설되는 총 질소는 기간이 지남에 따라 증가했으며, 대두피 첨가에 따라 소변 질소 배설이 선형적으로 감소하였습니다(P ≤ 0.001). 질소 보유량(g/d)은 대두피 첨가율이 높아질수록 감소하였습니다(P = 0.028). 대두피 첨가율이 증가함에 따라 대사에너지는 감소하였으며(P ≤ 0.001), 반면 사료 공급 기간이 늘어날수록 대사에너지는 증가하였습니다. 결론적으로, 사료 내 대두피를 최대 40%까지 추가하면 분 질소 배출은 늘고, 소변 질소와 N의 총장관 겉보기 소화율은 감소하였으며, 대두피 첨가율이 늘어날수록 대사에너지 값이 낮아졌고, 사료 공급 기간이 길어질수록 대사에너지는 증가하였습니다.