바이러스성 감염 질환은 전 세계 가축 생산, 동물 복지, 식량 안보에 지속적인 위협이 되고 있으며, 바이러스의 복제 및 전파를 제한하는 데 있어 초기 숙주 방어 기전의 중요성이 부각되고 있습니다. 패턴 인식 수용체(PRR)는 감염의 최전선 감지자로서 바이러스 핵산을 인지하고, 연계된 하위 신호 전달 경로를 통해 항바이러스 선천면역 반응을 유도합니다. 본 리뷰에서는 톨유사수용체(TLR), RIG-I 유사수용체(RLR), 그리고 cyclic GMP-AMP synthase-stimulator of interferon genes(cGAS-STING) 경로 등 세 가지 주요 PRR 계열의 기능을 요약하고, 이들이 바이러스 인지 및 NF-κB, IRF3/7을 비롯한 하위 경로 활성화에 어떻게 관여하는지 중점적으로 다룹니다. 특히 돼지와 가금류에서 이러한 수용체가 경제적으로 중대한 바이러스—예를 들어 돼지 생식기 및 호흡기 증후군 바이러스(PRRSV), 아프리카돼지열병 바이러스(ASFV), 조류 인플루엔자 바이러스(AIV), 뉴캐슬병 바이러스(NDV)—에 대한 면역반응에서 수행하는 역할에 주목하였습니다. PRR이 인터페론 매개 면역반응을 활성화하는 기전과, 바이러스가 PRR 인지를 회피하는 전략에 대해서도 체계적으로 논의합니다. 아울러 최근 PRR 신호 특이성에 대한 종별 이해의 진전과, 이를 백신 보조제 설계 또는 항바이러스제 개발에 응용할 가능성도 검토하였습니다. 이 통합적 고찰을 통해 본 논문은 가축 질병 예방 및 방역 전략의 이론적 토대를 제공합니다.