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옥수수 입자 크기 감소가 임신돈의 에너지 및 질소 소화율을 증가시킨다

2026-02-14 02:40
이전 연구 결과에 따르면, 옥수수 입자 크기를 줄이면 돼지 생산의 여러 단계에서 대사에너지(ME) 활용도가 개선된다는 것이 입증되었습니다. 그러나 임신돈 단계에서는 관련 연구가 아직 제한적입니다. 본 연구의 목적은 임신돈 사료에서 옥수수 입자 크기가 단백질(CP), 가소화에너지(DE), 대사에너지(ME) 및 질소 보정 대사에너지(AMEn)의 소화율에 미치는 영향을 평가하는 데 있었습니다. 임신 2기(40~74일차)에 해당하는 모돈 27두를 대상으로, 옥수수의 기하학적 평균 직경(dgw)이 각각 400, 800, 1200 µm이 되도록 분쇄한 사료 중 하나를 급여했습니다. 옥수수는 3단계 롤러밀(RMS 모델 924)을 사용해 분쇄하였고, 식이 소화율 지표 계산을 위해 티타늄 디옥사이드(0.25%)를 난소화성 마커로 포함시켰습니다. 실험 사료는 7일간 적응기간을 거친 후 2일간 채취를 통해 데이터를 수집했습니다. 옥수수 입자 크기를 1200 µm에서 400 µm로 줄임에 따라 조단백질(CP), DE, ME, AMEn의 총장관 소화율(ATTD)이 선형적으로 증가하였습니다(선형, P <0.001). 88.5% 건물 기준으로, 사료의 ME와 AMEn은 각각 178 및 172 kcal/kg 증가하였으며, 이는 입자 크기가 100 µm 감소할 때마다 각각 22.3 및 21.5 kcal/kg의 개선 효과를 보여주었습니다.